Min enkla pizza tomatsås, se recept. Knåda till jämn smet. Min ryggbiff fyllning och stekt grönsaker. Så här gör du 10 minuter Blanda samman de torra ingredienserna
Det var kål av något slag tillsammans med morotsterrin, potatispuré och tomatsås. Igår fick jag uppleva en fantastisk kväll som arrangerades av Lidl till förmån av Barncancerfonden
Bred över tomatsåsen och strö på mozzarellastrimlorna och ev lite svartpeppar. Rumstemperera ryggbiffarna, ca 20 minuter. Tillsätt tomathacket och låt puttra med ca 5 minuter. Värm ugnen till 250 grader eller sätt på grillen. Gratinera köttet i het ugn eller under grill 5-8 minuter tills osten börjat smälta. 4 ryggbiffar à 125 - 150 g
Vi kokade pasta som vi åt tillsammans med makrill i tomatsås. Jag åt ryggbiff med sötpotatisstripes, dragonsmör och rödvinssås samt en ljuvlig liten chokladtryffel till efterrätt, vilket avlutade dagen helt perfekt
Oja till stekning. Häll ner buljongen i kastrullen och tillsätttomatsåsen, creme fraichen och kumminen och låt koka i ca 10 minuter, smaka av med salt och peppar. 600 g lövbiff eller ryggbiff. 4 dl färdig tomatsås på burk
Ryggbiffen var perfekt mediumstekt och tomatsåsentill frikadellerna var en riktig höjdare. Till huvudrätt beställde vi steak sandwich med ryggbiff och en pasta med frikadeller
