pamittlillasatt

Blåbärslängd

Snittbetyg 0 0 röster

25 g jäst
75 g kokosolja
3 dl mjölk
2 dl fullkornsdinkel
2 ½ dl dinkelsikt
3 dl vetemjöl special
2 msk honung
½ tsk kardemumma
1 krm salt
1 ägg och sesamfrön till garnering
200 grader i 10-15 minuter (tiden varierar väldigt på ugn, så se till att den är färdiggräddad när du tar ut den!)
120 g blåbär (jag hade frysta)
1 msk potatismjöl
1 msk mjuk/smält kokosolja
ev. 1 msk sukrin mellis
1 tsk vaniljpulver
4-5 dadlar - Tina blåbär och lägg urkärnade dadlar i blöt.
– Låt bären rinna av i ett durkslag och töm vattnet av dadlarna
– Mosa dadlarna och lägg dem i en skål med blåbären och blanda med övriga ingredienser.