1. Koka tortellini knappt färdig i saltat vatten, häll av och spara 2 dl av kokvattnet. 2. Blanda pasta och färskost i kastrullen, rör om, späd med kokvatten till lagom konsistens
Vispa grädde ganska hårt, inte till smör men den ska ligga kvar i bunken när du vänder på den. När dulce de lechen har svalnat brer du på den på den understa bottnen
Fest mitt i veckan alltså. Nu tar det lite tid att få dem så där perfekt möra och goda men man behöver ju inte stå och titta på dem då utan är fri att göra något annat
Salta och peppra (obs, tänkt på att kasslerna är salt i sig så översalta inte. Ibland behöver en en sån där allt-i-ett-rätt och det var så denna kombinerade kassler och potatisgratäng kom till
Så krångligt om det hade varit copyright på matrecept, allt som är gott vill man ju dela med sig av till så många som möjligt (tjänar inget pådetta matbloggande, pot marigolds drivs istället av "kan" och "vill")
Tillsätt lök och morotshacket, häll på grädde och mjölk. Koka allt i ca 30 minter eller tills kyckling och potatis är mjuka. Servera med ett gott bröd och sallad om så önskas 4 kycklingfiléer
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.