I oktober fick jag en Smakbox och där i fanns en GreenCurry-kryddmix från Santa Maria. Greencurry med kyckling och grönsaker4 port. 1 påse Santa Maria Asian Spices GreenCurry. 1 påse Santa Maria Asian Spices GreenCurry
Curry. Skär upp tofun i tärningar, bananerna gör du till "bananpengar" som man säger på förskolan. Sedan spär du helt enkelt på så mycket curry du vill
Tillsätt currypastan och kokosmjölken samt buljong och vatten. 1 msk grön currypasta. Fräs den färdighackade löken, tärnade zucchinin och pressade vitlöken i en kastrull med olja
Börja med currypastan. Lägg då på ca 2 msk av din currypasta och låt den rostas under någon minut. Currypasta5 gröna chilifrukter, ev utan kärnor 2 schalottenlökar 3 klyftor vitlök 2 msk färsk ingefära, riven 5 limeblad 2 tsk torkad koriander, malen 5 vitpepparkorn 1-2 tsk spiskumminfrön 5 limeblad 3 stjälkar citrongräs, finhackade 1 dl thaibasilika eller vanlig, finhackad 1,5 dl färsk koriander, finhackad 3 lime, zest och saft 2 msk neutral olja, t ex solrosolja
tofu och nudlar med grön curry i kokosmjölk. För 2-3 portioner 1 litet paket tofu (på bilden hasselnötstofu) 0,5 liter wokgrönsaker 3 dl kokosmjölk 1 fp algnudlar (ni vet de där kolhydratfria som ser ut som genomskinliga äggnudlar) Grön curry eller […] 2-3 portioner
This Curry is one of the dishes that we end up making often. The most important ingredients for maximum flavor are the six first + curry and coconut milk obviously
Greencurry -. Vardag/Everyday. Thai GreenCurry med Quorn. Oktober 20, 2016 22. 12. I dagarna har jag i samarbete med Knorr testat deras smidiga middagskit
Något jag alltid har i kylen är thailändska currypastor. Det är så skönt att bara kunna slänga ihop en god, stark thailändsk curry när man inte har tid att göra sån där härligt, kärleksfullt tillagad mat
Det blev zucchini med grön curry sås, när man skär zucchinin i stora bitar så blir det nästan som ”biffar” och är ett bra vegetariskt alternativ till köttbitar
Den här grytan med tofu och röd curry gör jag lite då och då, och godast blir den såklart om man har i extra mycket röd chili (helst både i grytan och på toppen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.