Gröp ur aubergineköttetmed en sked, mixa aubergine med vitlök, chili, mynta, spiskummin och tahini. Skär av stjälkänden på auberginerna, dela dem på längden och skär skåror i köttet
Salsa - bästa kompis med grillad halloumi. Syra och sötma från jordgubbarna passar fint till. Hetta upp champinjonernaMed lite oljaSaltSambalRiven vitlökGrillas
Sommarens hetaste tips på sås till grillat kommer här. smaka av med salt. Receptet fick jag av min arbetskamrat Karin när vi satt och åt lunch tillsammans i förra veckan
Vi har ju även lagat mat förstås och återigen har vi grillat. Denna gången köpte vi några paket medköttbitar ifrån Ica selection US Beef, närmare bestämt Shoulder cloud (benfri bog) och Top blade (luffarstek)
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.