För även lakritsdagen infaller idag. Dessa choklad- och valnötsbollar med smak av lakrits tipsar jag gärna om ytterligare en gång då jag tycker de är helt fantastiskt goda
Tack alla läsare för att ni kikar in, tack för alla fina kommentarer ni skriver och tack till alla er andra matbloggare därute som öppnat upp denna härliga värld för oss
mat, jag undviker att få dubbletter av något i skåpen och så köper jag bara färskvaror till de maträtter jag tänker laga och inte en massa andra "bra att ha varor om andan faller på" som sedan måste slängas för att tiden inte räcker till
Låt smöret svalna något så att inte ägget koagulerar. När man till exempel arbetar ute i trädgården eller går en skogspromenad kan det behövas energipåfyllning som är lättillgänglig
Om man vill äta italiensk behöver man ju absolut inte äta mjölmat. Här är en riktigt barnvänligt köttbulle i tomatsås som man med fördel kan äta tillsammans med vitlöksstekt broccoli eller ugnsbakad zucchini
Inte så knepigt, eller hur. Hovmästarsås. Sötsyrlig, med en liten hetta. En självklarhet till gravlaxen, men även en utmärkt sås till skaldjur som krabba, räkor och även hummer
Till sommarmat räknar jag rabarber, kanske inte serverat med färskpotatis men i lite andra former. Receptet har jag sprungit på i någon av alla de mattidningar som jag råkar förköpa mig på
Jag hittade lite trött blomkål i grönsakslådan (vet inte hur den hamnat där), lite gröna ärtor i frysen och en extremt torr parmesanskalk i en plastpåse
Vill du inte dricka mjölk fungerar det lika bra med andra mjölkprodukter såsom fil, yoghurt mm. Efter träningsmålet bör innehålla både kolhydrater och protein, sedan kan man välja själv vilken typ av mat och dryck man väljer att äta
crème fraiche 1 – 2 stora matskedar. Härlig mat 175 grader. 2 stora matskedar. Två sorters lax. 1 för barnen med minimalt med kryddor men med mild citronsås
Så min uppmaning är släng intematen, använd den istället till en god soppa. De krossade tomaterna, som av någon anledning alltid följer med hem från butiken för de kan vara bra att ha och nu trängs på hyllan, kan du nu passa på att glesa ur
Ett tips för att rädda maten efter jul är att planera sina inköp, att inte köpa julmat av tradition utan utgå från vad man faktiskt gillar och kommer äta upp
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.