Tina och tärna quornfilèerna i lagom stora bitar fräs dem en stund i smör i en djup stekpanna. Tillsätt en pressad vitlök, färskosten, grädden, grönsaksbuljongen, örtkryddan och gräslöken
Handfast-minus. Skala löken och skär i klyftor. buketter, skiva fänkålen och tärna äpplena. Hetta upp olja i en stekpanna och mjukstek löken utan att den tar färg
Grilla de marinerade Quorn filéerna och servera med nykokt färskpotatis och den kalla yoghurtsåsen. Häll marinaden över Quorn Filéerna, blanda väl och låt marinera ca 10 min före grillning. 1 salt och peppar
Spenat- ochfetagratäng. Spenat och svamp är två pålitliga smakkompisar. Spenat- ochfetagratäng. Om man stoppar spenaten i en gratäng och svampen i potatismoset, då får man en mustig och fyllig kombination
Ha i alla ingredienser i en skål och rör om ordentligt med en sked. Ta ut och låt svalna i formen och lägg sedan över på ett galler för att svalna helt
Skölj paprikan och purjolöken. Skär grönsakerna i bitar och skala och finhacka vitlöksklyftan. Hetta upp en kastrull med olivolja och fräs paprika, purjo och vitlök tills det mjuknar en aning
Tagen ur "The low-fat vegetarian cookbook", verkligen superbra mat i den. 4-5 shallotenlökar, fint hackade. 3-4 pressade vitlöksklyftor. 1-2 gröna chilifrukter, fint hackade. Stek löken, vitlök, ingefära och chili i ca 5 minuter. Stek i 4 minuter och tillsätt kryddorna. Stek i 2 minuter och tillsätt tomater. Häll i 2 - 2 1/2 dl vatten och tillsätt salt. Koka upp och låt puttra under lock i 15 minuter. Tillsätt resten av ingredienserna och låt puttra i 4 minuter. 4-5 shallotenlökar, fint hackade. 3-4 pressade vitlöksklyftor. 1-2 gröna chilifrukter, fint hackade
Blanda ihop alla ingredienser till degen och dela degen i två delar. Skär rabarber och jordgubbar i mindre bitar och strö över sukrin och potatismjöl, rör runt
Fräs all lök i lite av oljan i en gryta så den blir mjuk och glansig. Fräs squashen och paprikan i resten av oljan i grytan, squashen får gärna få lite färg
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.