2. Se till att smöret är riktigt mjukt. Jag värmde det några sekunder i micron. Blanda ihop alla ingredienser noga till en slät smet. Jag gjorde det för hand men går utmärkt med elvisp.
3. Gör 20 små bollar ca 1 msk stora. Lägg dem med gott om utrymme mellan på plåtar de flyter ut något. Jag fördelade dem på 2 plåtar med bakplåtspapper.
4. Grädda mitt i ugnen ca 15 minuter. Låt dem svalna innan du flyttar dem från plåten.
av MosterEn chokladvariant av kolakakor som gjorde succé till kaffet nyligen. Ps. Nästa gång plattar jag till kakorna lite mer innan de åker in i ugnen
De här kakorna är otroligt lätta att baka och helt underbart goda. Det var ett tag sedan jag gjorde dem sist men igår när det var så trist väder fick det bli en omgång
Här kommer receptet på chokladkolakakorna(Dom till höger)ChokladkolakakorCa 25 st200 g smör1 dl socker4 dl vetemjöl½dl kakao1 tsk bakpulverca 25 kolafyllda chokladbitar ex center (center med nougat rekommenderar jag)Gör så härSmält smöret
Jag har bakat chokladkolakakor i dag, från nya boken Fler kladdkakor. Härliga söndag. 200 g smör1 dl strösocker4 dl vetemjöl1/2 dln kakao1/2 tsk bakpulver25 st centerbitar
den här gången ville jag ha mer kolig än chokladig smak, och med inspiration från mina chokladkolakakor med flingsalt, som jag gjorde härom dagen, så ville jag också ha sälta i
Jag hade tänkt göra chokladkolakakor, men bestämde mig för att experimentera lite. Inte alls sådär sega i mitten som chokladkolakakor brukar vara, men jag kanske bara hade dem i ugnen lite för länge
De här kakorna hittade min son i boken Flera kladdkakor av Mia Öhr. När han gjorde dessa valde han att rulla kakorna i strösocker, vilket inte ingår i originalreceptet
Kommentarer
Alvina Bruzelius
Ska man platta till dem innan eller efter
maxadebo
De plattas till i ugnen av sig själv
Bakelser
Kan man baka med mörk sirap????
Logga in eller Registrera för att kommentera.