Året runt veckotidning recept

@trattorian

Februari har varit förbaskat kul på det sättet, Trattoria har synts i ÅretRunt, Hemmets Veckotidning, Mitt Kök, och Aftonbladet

Hejsan Allesammans <3

under mina bostadslösa år flängde jag runt en del, blev kvar längre tider i vissa osv. Jag har vart väldigt frånvarande den senaste tiden jag vet

Matrelaterad historia - blandat

Vilka var de olika konserveringsmetoderna (förutom den då nymodiga metoden att hermetiskt konservera), hur förvarade man de olika livsmedlen i en tid då man i bästa fall endast hade en iskällare eller ett isskåp att tillgå och då det mesta i matväg handlade om självhushåll (långt ifrån den enorma livsmedelsimport vi har åretrunt idag)

Fråga och Svar

Nej, ÅretRunt, är inte den första tidningen jag och Tuva-Li har varit med i. Vi har även varit med i Helsingborgs Dagblad, Sydsvenskan, Aftonbladets Söndagsbilaga, Hemmets veckotidning, Hemmets Journal

Vår monarki idag

Och självklart gör han själv statsbesök runt om i världen, och tar emot statschefer från andra länder som besöker Sverige
Chokladrutor med marshmallowstopp.

Chokladrutor med marshmallowstopp.

Ge det några år till sen sitter jag väl med prenumerationer på både Hemmets Journal och Åretrunt. Även detta är ett recept ur en gammal veckotidning

Påskhelgen i Stockholm

Incheckade och klara på Sheraton hotell mötte vi upp min storasyster Helena för att strosa runt i Gamla stan för att sedan avnjuta en god middag på Vapiano

Kasslergratäng med broccoli och ananas

Lägg broccoli och tomat klyftor runt omkring. Skär kassler i skivor. Koka broccolin i saltat vatten nästan mjuk,och låt ananasen rinna av

Fläskfilé med mozzarella

Bryn filéerna runt om i smör, krydda väl med salt och peppar. Stek dem i 150 grader till en innetemperatur på 65 grader

Smörgåstårta

Vispa grädden tjock och bred runt hela tårtan. Skär kanterna av brödskivorna. Fyllning I mixas alla ingredienserna samman och lägges på de nedersta fyra brödskivorna