Hela bloggänget samlades och bakadepizza, det blev galet mycket pizza och smått kaotiskt, men samtidigthärligt med alla kids som ville vara med ibakandet
Nu var det ganska länge sedan jag bakade den här goda sockerkakan med smak av kanel, men jag tänkte att jag skulle tipsa er om den för den är perfekt att baka nu på sommaren och ta med ut på picknick eller fika med vänner
Snart har jag bloggat i ett år och som en slags hyllningtill den viktigaste "upptäckten" jag gjort under det här året så väljer jag att gå tillbakatill det recept som fickmig att med enorm frenesi börja baka vetedeg med kall degvätska, göra glutentest och knåda deg länge och det receptet är SofieNilssons
Eftersom det kräver ganska många plåtar så kan man dela upp det och låta första halvan av degen jäsa på plåtar och gräddas under tiden som man bakar ut den andra halvan
Lägg bullarnai formar och ställ dom på en plåt. Dessa bullar blev så sjuuukt goda. Alldeles luftiga, saftiga och med en god smak av sött och salt på samma gång
Kanske vardagsmat för andra, men lite nytt för mig som nästan aldrigbakar annars. Känns som om recept på bullar och annat blir mer och mer genomtänkta och reportage om de "perfekta" lussebullarna
Sjukt bra om man är dålig på att knåda, nu kan jag ändå bakatill exempel de här frallorna. Skyller på att jag inte förstått att man kan blogga från telefonen och att jag istället för att köpa en ny dator eller lära mig telefonen har fokuserat på teknikeni köket - jag har ärvt en kitchenaid
Nu bakar jag bröd minst en gång i veckan, ofta på morgonen och det blirriktigt bra. Hemlighetenliggeri bra recept, en bra köksassistent (inte mycket som slår min röda finaKitchenAid) och bra mjöl som jag väger så att det inteblir för mycket
