Baka gluten och laktosfritt recept

gluten och laktosfritt bröd - paleo

gluten och laktosfritt bröd - paleo

Jag och Aramis bakade bröd förra veckan. glutenochlaktosfritt morotsbröd blev det. Vispa ägg och vatten i en annan bunke
Både socker, gluten och laktosfritt

Både socker, gluten och laktosfritt

Och eftersom det var midsommar när jag bakade tårtan, blev det jordgubbar istället för blåbär, men jag kan också tänka mig att det är gott att ha björnbär eller hallon i
Gluten och laktosfri Drömrulltårta

Gluten och laktosfri Drömrulltårta

Så nu är det bara att kavla upp ärmarna och börja baka. Vi börjar lite enkelt, rulltårta bakas ju ofta på potatismjöl i vanliga fall också

Gluten och laktosfri Rockyroadtårta

Mitt första glutenfria bak. Smöra och bröa en springform. Minimarschmallows (glutenfria. ) så jag chansade på att använda potatismjöl och det funkade fint
Bröd utan gluten och laktos

Bröd utan gluten och laktos

Att baka bröd utan gluten är inte det lättaste men jag har bestämt mig för att testa mig fram tills jag hittar något som känns bra
Glutenfria baguetter : Gluten free baguettes

Glutenfria baguetter : Gluten free baguettes

Nyfiken som jag är valde jag att baka eget glutenfritt bröd i torsdags i min ”gluten sanering”. Så hur länge du än bakar eller rostad dem får de ingen färg, så vida du inte väljer att baka med mörkare mjöl mix tex
Lussebullar med protein och fibrer

Lussebullar med protein och fibrer

Baka bulla rmed proteinrik fyllning i valfri smak. Mandelmjöl är rikt på protein och passar utmärkt för LCHF ochglutenfri bakning
Saffranssemlor (laktos- och glutenfria)

Saffranssemlor (laktos- och glutenfria)

Jag blev så vansinnigt sugen på saffranssemlor härom dagen så eftersom sådana inte finns att köpa här bestämde jag mig för att baka egna och utgick från ett recept (länken leder alltså till receptet av vanliga semlor utan saffran och med både laktos ochgluten i, om du vill ha det istället) jag gjorde laktos- ochglutenfrittoch bara tillsatte stött saffran och Amaretto (för att smaken av saffran ska utvecklas helt trots kall degvätska)
Glutenfri pajdeg

Glutenfri pajdeg

Inspiration till receptet kommer från boken Friendly Bread, som jag varmt rekommenderar alla som vill bakaglutenfritt
Biskvier

Biskvier

GlutenochLaktosfritt m. Och dessa är de vanliga chokladbiskvierna. Vispa smöret vitt och fluffigt. Bred på smeten, låt stelna i kylen och doppa i mörk choklad
Protein Brownie Cheesecake

Protein Brownie Cheesecake

Kakan är helt fri från glutenoch tillsatt socker och innehåller rikligt med protein. Glutenfria, proteinrika pannkakor som serveras med underbar chiasylt

Glutenfria hallonmuffins

Bakas i ugnen på ca. Blanda florsockret och potatismjölet med hallonen. Blanda margarin och socker med vanlig slev
Kladdkaka med fudge

Kladdkaka med fudge

Goda vännen Hanna fattade situationen direkt, och förslog att jag skulle baka något. Gluten/laktos. Välj laktosfritt smör och laktosfri block- eller bakchoklad