Använder du frysta hallon och eventuellt frysta bananbitar så är glassen ätklar på någon minut. Om du inte har testat raw food glass, laktosfri glass, så är det kanske dags
0,5 dl kakao. 2 mogna bananer. 0,5 dl kakao ytterligare. Mixa dadlar, mandlar, valnötter och en halv (0,5) dl kakao i en matberedare eller mixer. Mixa bananer, mandelsmör, agave, en halv (0,5) dl kakao samt ev en matsked kokosolja i matberedaren tills de bildar en tjock chokladkräm. 0,5 dl kakao. 2 mogna bananer. 0,5 dl kakao ytterligare
Låt den frysta bananen tina en stund och mixa den till en slät smet. Resultatet är en otroligt god kaka som passar utmärkt till kaffet eller som efterrätt
Mixa cashewnötter, banan, honung och vatten i en mixer. Om du använder vanlig kakao och inte raw och honung istället för agavesirap blir den inte helt och hållet raw
banan. Jag tycker det är roligt att prova på nya saker och nu i helgen hittade jag lite smått och gott i skåpen som jag tänkte skulle passa bra till en raw food kaka
Om du använder frysta bananbitar blir smeten lite fastare och mer lätthanterlig. Jag stekte upp lite havregryn i kokosolja och kokossocker så att de karamelliserades och hällde över kakan
