Tillsätt sedan sirap och filmjölk. använd avlång brödform 1,5 l som smörjes eller kläs in med teflonduk eller bakpapper. Måste kallna innan man skär upp brödet 2 ½ dl boveteflingor (naturligt glutenfria). 2 ½ dl Sempers rena havregryn ( är glutenfria). 2 tsk bikarbonat. 4 ½ dl filmjölk el
Blanda grahamsmjöl, havregryn, vetegroddar, rågmjöl, vetekli, vetemjöl, salt och bikarbonat. Tillsätt filmjölk och sirap och rör om till en kletig smet
Blanda sist ner filmjölk och sirap. Låt brödet svalna. 12 dl Havregryn. 12 tsk Bikarbonat. 14,5 dl Filmjölk. Låt brödet vila 10 min i formen och ta sedan ut det
Dessutom bytte jag ute hälften av rågmjölet emot grahamsmjöl, bytte ut havregrynen mot rågflingor, minskade en aning på mängden bikarbonat & hade i lite mer fil
Drömstadslimpa bakat på surdeg och bikarbonat är ett lämpligt bröd för laktosintoleranta eftersom syrligheten i brödet inte kommer från filmjölk utan från surdeg