Rör ut jästen i ljummet vatten och blanda med skållningen. Pensla bröden med ägg och strö på fröna, eller hoppa över pensling och strö på vetemjöl istället
Rör ner resten av mjölken och havregryn. (mängden vetemjöl är lagom när degen släpper bunkens kanter). Kalljästbröd som bakas ut på långpanna - Enklare kan det knappast bli
Smält smöret och smula ner jästen i en bunke under tiden. Mät upp havregryn och mjölk i en skål. Tillsätt sedan det smälta smöret eller matolja, socker, salt och det mesta av vetemjölet
Smula jästen i en bunke och lös upp den med lite av mjölken. Det här brödreceptet jag ska bjuda på nu är både ett vackert bröd och så är det väldigt gott också
Håller du dig till jästmängden och vätskan så kan man blanda brödet hur man vill. Smula jästen. Blanda i havregryn, olja, sirap, salt, brödkryddor, morot
Smula ner jästen i havregrynsblandningen. Blanda samman 3 dl mjölk och havregrynen, låt detta svälla i minst 1 timme. 3 dl havregryn. ett paket jäst (50g). 3 l vetemjöl
Smula ner jästen i blandningen och rör om tills jästen lösts upp. Igår blev det en sats tekakor, en lite grövre variant med havregryn och kruskakli, supergoda