Skär skåror brödetmed kniv, pensla med vatten och strö över flingsalt och mjöl. Fördela smöret i mjölblandningenoch jobba ut det med hjälp av fingrarna eller en gaffel
Lös jästen i mjölken. Smörj de två brödformarnamed smör. BrödTvåbröd i formar som rymmer två liter. När smöret är absorberat och degen är blank så smörj en stor plastlåda med matolja och lägg degen i plastlådan
Ett av hennes prisbelönta bröd (Svedjebrödmed halländskt lantvete) får följamed hem. Vi njöt stort av alla godsaker, det goda ölet (Tjörn Ale) och den trevliga miljön med utsikt över havet
Var beredd på att brödmedöl i degvätskan jäser snabbare än om du bara har vatten. Tilda ringde från Borgmästargården igår och frågade vad det var för ett fantastiskt gott bröd vi hade skickat med leveransen
