Tunt, mjukt, proteinrikt brödmed timjan, havssalt, svartpeppar ocholivolja. Brödet i sig är utan ägg samt veganskt men pålägget bestående av stekt ägg är givetvis inte det
Inget speciellt, som vilket vitt bröd som helst, men med en tydlig smak av rosmarin. På förpackningen stod det att man skulle värma brödet i ugnen i någon minut för att få den där gourmetkänslan
Värm sedan lite yoghurt, pensla brödetmed denna och strö över diverse gröna kryddor du tycker om, jag använde oregano och timjan, och slutligen strör du över lite grovkornigt havssalt som pricken över i
Rör ut jästen i det ljumna vattnet tillsammans med salt, olivoljaoch nästan hela ägget, spara lite till pensling(vispa upp det så lättare att spara lite)
Brödet är bakat på vetemjöl och durumvete medhavssalt, olivoljaoch örter. Brödet serveras då oftast tillsammans med god olivoljaoch några droppar av den klassiska balsamvinägern från Modena och då gärna den krämiga varianten
