För att det är sedan länge känt att om man går ut och äter och restaurangen råkar ha dålig koll på vegetarisk mat, så blir man nästan alltid serverad canneloni med spenat och ricotta
Igår lagade jag och mina vänner en jättegod Canneloni med ricotta och spenatfyllning. Remove the pan from the heat and stir in the tomatoes and ricottacheese
Till slut blir det en pimpad variant av canneloni med spenat och ricotta. Ta av från plattan och ös i ricotta, pesto, hackad basilika och pressa citron över
Canneloni med ricotta och spenat. Blanda spenaten med parmesan, ägg och ricotta. Ricotta. Jag valde att ha en lättare variant av canneloni med spenat följt av rullader av kalvinnanlår serverat med mangold
Blanda ihop ricotta, vitlök, baby spenat, kyckling och bacon/svamp. Canneloni-fyllning. 4 personer 70-80 gr parmesan, fint riven (jag hade inte det hemma, använde lagrad brännvinsost istället) 250 gr ricotta 40 gr färsk baby spenat, finhackad 150 gr grillad kyckling, små bitar 150 gr bacon, små bitar 100 gr svamp, findelad 1 paket lasagneplattor, 250 gr
Blanda i ricotta, sönderriven mozzarella, tryffelolja och smaka av med salt och ev mer citron. Lägg en klick smör i pannan och stek spenaten tills den fallit ihop
Då är det dags att lägga ihop våra canneloni. Dessa cannellonis fyllda med spenat, svamp och ricotta är ljuvliga och mer än väl värda att fira in helgen med
Till förrätt åt vi parmaskinka med KarlJohan-creme på en bädd av skottsallad samt pinjenötter, till huvudrätt blev det mozzarellagratinerad canneloni med spenat och ricotta serverad med ugnsbakad örtfylld tomat, och till efterrätt bjöds det glace au four med lite rom
Canneloni med grönkål, ricotta och rökt skinka. Fjärilskotletter med spenat och rotsaksmos, Persiljejärpar med gräddig pepparsås och rostad potatis, Äppelfalukorv med rotsaksmos
När fyllningen har svalnat lite, är det dags att blanda ner ricottan. I kväll fanns det mer tid och ork så jag gjorde canneloni med en riktigt smaskig fyllning