Jag älskar att ha nybakt bröd till helgens frukostar. Här är ett recept på bröd som är fullproppat med mättande protein från keso och kvarg och hälsosamt fett från fröerna
Mjölersättning - ersätt en del av mjölet med chia om du bakar bröd. Pratade med min yngre lillasyster på telefon idag och hon frågade mig varför jag inte skrivit något om chiafrön på Morotsliv
Med hemgjorda tortillabröd. Bröden blev sådär härligt sega och funkade perfekt att rulla eller vika utan att ramla sönder och ja, de funkade toppen som taco bröd
över gröt, över bröd eller i en parfait som denna jag gjort. Idag har jag gjort en variant med vegan vanilj-bananglass, hemmagjord chiasylt med körsbär, tahini, valnötter och färska körsbär
