Chokladmoussetårta med maräng recept

Chokladmoussetårta med pistage och maräng

Chokladmoussetårta med pistage och maräng

Skär loss tårtan från formen med en varm kniv. Det syns inte på bilden men emellan lagren ligger det lite krossade maränger och ååå så gott det var
Stinas chokladmoussetårta

Stinas chokladmoussetårta

Fördela chokladgelén över tårtan och pudra den med kakao. Vispa äggvita och socker till en maräng. Vänd ner chokladkrämen i marängen och blanda försiktigt ihop till en jämn massa
Chokladmoussetårta

Chokladmoussetårta

Strö slutligen över krossade maränger, riven vit choklad och garnera med blåbär. Skär loss tårtan från formen med en varm kniv
Chokladmoussetårta

Chokladmoussetårta

Strö slutligen över krossade maränger, riven vit choklad och garnera med blåbär. Skär loss tårtan från formen med en varm kniv
Chokladmoussetårta

Chokladmoussetårta

För att få ur tårtan ur formen, värmde jag sidorna med min brännare. Blanda ner lite maräng i chokladblandningen
Midsommartårtan 2015

Midsommartårtan 2015

Jordgubbs- och vit chokladmoussetårta. Då var midsommar över för i år och det firades med en mycket mycket god tårta må jag säga
Po Choklad och Konditori

Po Choklad och Konditori

Karamellmoussetårta och Chokladmoussetårta. Tartletter med passionskräm och maräng. ) PO jobbar mycket med choklad, så jag har fått vara med och se hur man tempererar choklad, gör egna pralinskal, fyller praliner osv

Firande på Rånässlott

En fantastisk chokladmoussetårtamed hallon, en brownietårta medmaräng, morotskaka, dammsugare, mm. Väldigt fint inrett och med utsikt mot sjön