citroncheesecake. Det är verkligen en perfekt kombination med den crunchiga digestivebotten, den krämiga färskostfyllningen och den fräsha lemoncurd spegeln - funkar i alla lägen
Jag har dreglat ett antal gånger över en bakad lakrits- och citroncheesecake hos Louise. Ringla lemoncurden ovanpå, för att sedan sprida ut nästan allt av de resterande kexsmulorna
Toppa med lemoncurd och resten av gräddfilen. Botten. Sätt ugnen på 200°. Lägg ett bakplåtspapper i botten på en form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter
