Blanda kvarg med crème fraiche, bred över bären. Lägg de frysta hallonen i 4 ugnssäkra portionsformar eller i en ugnssäker form. 400 g frysta hallon. 1 dl Arla Köket® crème fraiche
Påskdessertmed citron. Dessert. Vispa äggvitorna till ett fast skum, var noga med att skål och visp är riktigt rena, och vänd försiktigt ner i cremefraiche blandningen
Som dessert gjorde jag något som jag gjorde ofta när barnen var små. Fyll på med fond, senap, en pressad vitlöksklyfta, grönpeppar, dragon, grädde ochcremefraiche
Till dessert blev det en vit chokladfondant med en hjärtformad spegel av hallonsåsoch tallrikarna dekorerades även med små hjärtan jag gjort av mörk choklad och lite passionsfrukt
Inte i form av Påskägg fulla med godis eller bröd, men gärna en inlagd sill och någon god dessert. Såsen har ganska kort hållbarhet men fungerar fint att frysa in till nästa gång det vankas dessert
Cheesecake är nog en av de bästa tårtorna/desserterna att ha på lut hemma. Rör ost, cremefraiche, strösocker, vaniljsocker och maizenamjöl till en slät smet
