Här blev vi så otroligt sugna på surströmming att vi krängde en bruk till middag igår, och naturligtvis så följer det med en efterrättefter en sådan måltid
Det här med förrätt, huvudrätt och efterrätt tyckte italienarna kändes lite förlegat så de poppade till sina menyer och bestämde sig för att dela upp middagen i fyra delar istället
Engelsk matlagning gör för det mesta ingen glad, men deras efterrätter är inte så dumma. Eftersom vi alla helst vill undvika flygresor och dessutom bara hade en enda kväll på oss reste vi alternativt, i maträtter
När vi i lördags hade gäster hemma stod jag naturligtvis för efterrätten. Efter en helg med vänner, surströmming och inlinesåkande känner jag mig laddad inför den nya veckan och inleder den med ett recept på glasstårtan jag serverade i helgen