En kruka basilika motsvarar recept

Tomatpaj och kallskuret!

Tomatpaj och kallskuret!

Tillsätt basilika, tomatpuré, lite salt och nymalen svartpeppar. Jag har kommit in i någon period där det bara fylls på med en massa spännande godsaker och sötsaker som jag vill testa
Tips på mat till studenten

Tips på mat till studenten

I med honung, basilika, rapsolja och smaka av med salt och nymalen svartpeppar. hackad basilika. Idag bjuder jag på förslag på vad man kan bjuda på till studentmottagningen
Italiensk buffé

Italiensk buffé

kycklingen med färska örter som basilika, timjan och/eller oregano vid servering. Strö över rucola och fina hela basilikablad
Blomkålstabbouleh med halloumi

Blomkålstabbouleh med halloumi

En stor favorit hos mig är tabbouleh. ) Igår gjorde jag en annan variant men med blomkål istället för bulgur
Italienska köttbullar i tomatsås

Italienska köttbullar i tomatsås

Pressa i vitlöken, salta, peppra, tillsätt kalvfond, oregano, timjan och finfinhackad persilja och färsk basilika
Gräddig tzaysås till pasta

Gräddig tzaysås till pasta

Koka ihop matlagningsgrädden med basilika, vitlök och buljong/fond. lite gurkmeja för att få färg på såsen
Cannelloni med ricotta och spenat

Cannelloni med ricotta och spenat

Rör avslutningsvis i den strimlade basilikan. Härom dagen skrev pickipicki ett inlägg om en HCHF-maträttsom hon gjort
Tomatpaj

Tomatpaj

en fantastisk tomatpaj med en massa gott i. Faktiskt en av de godaste pajerna jag någonsin ätit och jag har ätit många pajer i mina dar
Pesto som i Ligurien

Pesto som i Ligurien

Plocka av bladenbasilikan och kör dem med olivoljan i matberedare. Pasta med pesto, potatis och gröna bönor, så som man äter det i Ligurien
Gai pad krapow – het thaibasilikakyckling

Gai pad krapow – het thaibasilikakyckling

Bortsett från fisksåsen är thaibasilikanrättens hjärta och den går inte att byta ut mot vanlig basilika, välj då hellre att ersätta den med koriander om thaibasilikan är svår att hitta
Timjandoftande tomatpaj

Timjandoftande tomatpaj

Tillsätt basilika, tomatpuré, lite salt och nymalen svartpeppar. Den här pajen är supermumsig. Den här är supergod med chevrèkräm till
Zucchiniblommor

Zucchiniblommor

färsk mynta motsvarande minst enkruka. I år har jag testat att på italienskt vis använda de vackra knallgula blommorna i maten
Vegofavoriten

Vegofavoriten

Hela våren hade vi en storfavorit bland rätter som vi lagade säkert ett par gånger i månaden. Så fort vi fick syn på fina granatäpplen i affären blev vi sugna