Lägg fisktärningarnai en ugnssäker form, salta. med salt, peppar och lite råsocker för en bra balans. och låt grönsakerna steka på medelstark värme, så
Du villinte att fisken ska vara iugn eller panna för länge. Det står ofta i laxrecept att fisken ska vara skinn- och benfri men jag tycker det är trevligtmedskinnet kvar så jag brukar inte bry mig om den rekommendationen alla gånger
Såsen var helt perfekt kryddad (jag gillar när man fortfarande kan känna vad fisken smakar). kändes onödigt att steka laxen iugnen, så jag tärnade den och stekte
Ta bort eventuellt skinn från laxen och lägg fileérnai en ugnsfast form. Detta är en form av gratäng, laxfileér som får puttra i en härlig sås gjord på grönsaker, kokosmjölk och röd curry
Lägg smöret i en litenugnsfast form och låt det smälta iugnenmedan du gör klart resten. Ett par tärningar morotspuré, ett par medfisk och så lite ärtor och squash kanske, så hade jag en fullgod lunch eller middagtill henne
