Fläskfile soltorkade tomater recept

Fläskfilé med soltorkad tomat

Fläskfilé med soltorkad tomat

6-8 st soltorkadetomater. 6-8 st soltorkadetomater. Mums säger jag åt denna rätt. Det godaste jag ätit på länge
Kallskuren fläskfilé med dressing av soltorkade tomater och pesto

Kallskuren fläskfilé med dressing av soltorkade tomater och pesto

Gör dressingen genom att finhacka tomaterna och löken och blanda med peston och oljan. 6 soltorkadetomater + 3 msk av oljan2 msk pesto2 schalottenlökar1 vitlöksklyfta1 dl olivoljasalt, pepparBryn filén hel runt om och stek den färdig i ugnen ca 25 min
Fläskfilé med soltorkade tomater!

Fläskfilé med soltorkade tomater!

soltorkadetomater. Blötlägg tomaterna. soltorkadetomater. Strimla tomaterna och blanda med olivolja, balsamvinäger och basilika
Pastagratäng med fläskfile, soltorkade tomater och ädelost.

Pastagratäng med fläskfile, soltorkade tomater och ädelost.

400 g gnocchi ( som en öppen snäcka) 500-600 g fläskfilé, skivad i cm tjocka skivor 12 champinjoner, dela i kvartar 1 dl strimlade soltorkadetomater i olja, strimla 8 cocktailtomater, delade i kvartar 10-15 färska basilikablad, finstrimla 1,5 dl riven. 1 dl strimlade soltorkadetomater i olja. 8 cocktailtomater