Skala, dela och kärna ur äpplena och lägg i dem i grytan tillsammans med lök och katrinplommon. Servera med potatismos och den steksky man får i köttgrytan
Bryn köttet runtom i en stekgryta. Putsa fläskkarrén och späcka köttet med hälften av katrinplommonen. Kött med potatis och en god brunsås är enligt mig så gott
Bryn köttet i smör runt om så att det får färg och lägg över i en gryta. Fyll medkatrinplommon. Lägg också i katrinplommon om inte alla fick plats inuti köttet
Bryn köttet i smör runt om så att det får färg och lägg över i en gryta. Fyll medkatrinplommon. Lägg också i katrinplommon om inte alla fick plats inuti köttet
Bryn köttet i smör runt om så att det får färg och lägg över i en gryta. Fyll medkatrinplommon. Lägg också i katrinplommon om inte alla fick plats inuti köttet
Idag har vi haft lite goda vänner på besök och till middag lagade jag till den här grytan. Jag var lite försiktig med kryddningen, men det är ju en smaksak
Klyfta löken och lägg den tillsammans med karrén, vatten och bujlongtärningen i en gryta. Med lite omsorg blir en enkel bit fläsk till rena festmåltiden, på bara två timmar
Hetta upp en gjutjärnsgryta och lägg i smöret. Putsa karrén och gör små hål i den med ett brynstål. Peta ner aprikoser, katrinplommon och hackat äpple i hålen
Currygrytamed torkad frukt. När Adrian var föräldraledig under hösten gick han ofta och handlade på Coop på morgonen efter frukost med Freja, då butiken var bekvämt tom på folk
