rismjöl. Klicka ut smeten i muffinsformar. Sätt ugnen på 180°. Blanda alla torra ingredienser i en bunke. Smält smöret i mikrovågsugn eller över vattenbad
Jag funderar på om jag skulle använda receptet till muffinsen och prova att göra en påsktårta. Jag serverar på mitt senaste loppisfynd…kakfat på fot med guldkrusiduller
Det här receptet på härliga muffins är hämtat från boken "Friendly bread", en mycket inspirerande och användbar bakbok som jag fick i födelsedagspresent
Spritsa påmuffinsen och strö över vallmofrön. Jag har tidigare bakat en del glutenfritt och ofta med mandelmjöl, däremot så har jag inte riktigt testat att baka fluffiga muffins, utan det har snarare varit lite mer kompakta tårtbottnar och liknande
Jag har en vecka kvar sedan börjar försäsongsträningen på allvar. Idag är det söndag och eftersom det inte innebar söndagsdistans och jag är lite hängig – har det istället funnits tid att sprida en nybakad doft av chokladmuffins i köket
Placera ut pappersformar i en muffinsplåt eller ta dubbla papper och sätt på vanlig plåt. (provstick gärna med en potatissticka – stickan ska ej ha obakt smet på sig när du tagit ut den)
I fredags bakade vi pepparkaksmuffins med frosting och lingon på sjukhusskolan. (Glömde ta bilder på godsakerna men hittade en bild från tidigare år som får tjänstgöra som inspiration även denna gång
Bred på de kalla muffinsen, strö på kokos direkt. Blanda alla torra ingredienser i en bunke och häll ner i smeten lite i taget, vispa på låg hastighet tills allt blandats
Jag ville ha mini pajer och inte fyllda muffins, typ smördegspajer. Innan jag tacklade efterrättsbordet på Conrads fann jag det ytterst nödvändigt att gå igenom en rad olika taktiska upplägg för att optimera intaget av diverse godsaker
