Grekisk grönsaksgryta, klicka på bilden så kommer du till receptet. En kväll får vi här uppleva en genuin kretensisk afton på restaurang The Olive Tree, med traditionell musik och dans
En kväll brukar vi delta i en äkta grekiskafton uppe i bergsbyn Pefki på restaurang Piperia, där den vänliga krögaren förser oss med god mat medan vi blir underhållna av skickliga musiker och dansare
Naturligtvis kan man välja att ha något mer matigt till som tex potatis men så här i värmen tycker jag det är alldeles tillräckligt med en god sallad till maten
Vi hade en grekisk orkester som uppträdde och vi tillredde grekiskmat. Det blev liksom en väldigt autentisk afton när först maten var försenad, sen var orkestern försenad och så sken solen
Så, vi kanske ska ta och ge oss i kast med en grekiskafton på riktigt någon gång framöver. Det är ju faktiskt så att det är ytterligare en böna, förutom Cia, som har besökt den grekiska övärlden under året
Tanken var först en "orientalisk grekiskafton " Vad de nu innebär,,,,. De blev pasta ,kyckling , oliver , lite grönsaker , spanska korvar , soltorkade tomater , grekisk tsatsiki al'a Pavlos mm
Häromveckan hade vi en grekiskafton i sommarstugan och dessa små spenatpajer gjorde succé. Att vi i vår familj älskar grekiskmat kan knappast ha passerat någon
