Forma till stora köttbullar. Rör ner färs, smulad fetaost, vitlök, ägg, salt och mynta. 1 skiva smulat mjukt bröd, 1 dl vatten, 500 g köttfärs, 75 g fetaost, 1 stor el 2 små pressade vitlöksklyftor, 1 ägg, salt, 1 tsk torkad mynta eller ½ dl hackad färsk, 5 dl krossade tomater, 1 st köttbuljongtärning, 2 tsk socker, pasta. Lägg i köttbullarna och låt dem koka tills de är färdiga, ca 7 min ber på storlek. 1 tsk torkad mynta
Lite färsk hackad mynta. Blanda alla ingredienserna i en skål och låt stå i en halvtimme. Forma till små bullar, rulla dem i vetemjöl och stek i en stor stekpanna tills de blir ljusbruna
Röran smakar mycket gott till pannbiffar, köttbullar och även till kallskuret, både kött och fisk, kanske blir det en ny favorit på julbordet hemma hos dig i år
Rör ner färs, smulad fetaost, sötmandel, vitlök, ägg, salt och mynta. Forma till köttbullar. Lägg i köttbullarna i tomatsåsen och låt dem koka tills de är färdiga, ca 5 minuter. 1 tsk mynta , torkad
Köttbullarna. Forma ganska stora köttbullar (som en stor valnöt). Köttbullarna. Sätt in långpannan med potatisen mitt i ugnen 20-25 min (ca 15 min för färsk potatis) innan köttbullarna läggs på. Lägg köttbullarna bland potatisen, sätt ner långpannan strax under mitten i ugnen och stek ytterligare 20-25 min tills köttbullarna är genomstekta. 1 msk torkad mynta (eller färsk hackad mynta)
Blanda köttfärsen med övriga ingredienser och forma till stora köttbullar. Köttbullar. Lägg i köttbullarna i tomatsåsen och koka 5 10 minuter. 1 tsk torkad mynta
Rör ner färs, smulad fetaost, sötmandel, vitlök, ägg, salt och mynta. Forma till köttbullar. Lägg i köttbullarna i tomatsåsen och låt dem koka tills de är färdiga, ca 5 minuter. 1 tsk mynta
Köttbullarna. köttbullar. Sätt in formen mitt i ugnen 20-25 minuter innan köttbullarna läggs på. Lägg köttbullarna bland potatisen, sätt ner långpannan strax under mitten i ugnen och stek ytterligare cirka 15-20 minuter tills köttbullarna är genomstekta. 1 msk mynta
Arbeta samman färs, hackad persilja, ströbröd, ägg och söndersmulad mynta i en annan skål. Garnera med lite färska myntablad och ev några cocktailtomater
