Grilla gurkan på skinnsidantills den har fått svarta ränder. Hacka citrontimjan och gnidinilammetordentligttillsammans med saften av en citron, salt och liteolivolja
Dragonsky tillgrillatlamm. I lördags var det tidigen, det låg en lammrostbiff på gallret, iugnen stod det en potatiskaka och på spisplattan puttrade en dragonsky
Vänd ner creme fraiche, salta och peppra och lägg över i en ugnsform. -) Det blev grillatlammkött som jag hittade på City gross som vi var och handlade på i fredags
Lägg köttet i en ugnsform penslad med olivolja och pensla köttet med resten av oljan. Morötter, champinjoner, potatis, selleri, doften av vitlök, kummin och mustig oregano
Läckra kebabspett som kan grillasiugn eller på grillen. Orientaliskt tunnbröd PersiljesalladTzatsikiGrillade grönsaker Muhammara eller ajvar (jag tog ajvar) Gör såhär
Jag hade tänkt tillaga den iugnen, men vädret sa något annat. Lamm är som bäst när det grillas. Plus att jag grillade på det som fanns kvar av olivfougassen
För omväxlings skull så är det intelammstek som ligger på våra tallrikar, det är ju annars en inte helt ovanlig syn här i Mårtenssons kök (letar ni recept på det så skrivinlammsteki sökrutan så dyker våra olika recept upp där), här har viiställetlammskivor och dom kommer från bogen
Grilla paketen i c. Blanda sirapen och dijonsenapeni en skål. Fördela lökhalvorna, vitlöken och rosmarineni paketen och tillsist senaps- och sirapssåsen
