En grilladkyckling. Klipp och kraperstek baconet och strö det sedan över kycklingen. Tänkte bjuda er på en riktigt god kycklingrätt innan jag sätter fart
I såsen har jag köttet från en färdiggrilladkyckling, bacon, paprika och lök. Genvägen med grilladkyckling är något jag gärna använder mig av och så fick det bli här
Den påminner om den gratäng jag gjorde för ett tag sen men då med grilladkyckling i. Lägg de brynta kycklingfiléerna i samma ugnsform som baconet fick steka i
Rensa kycklingen och dela köttet i mindre bitar, vispa ihop crème fraiche med salt, peppar och jordnötssmör (späd eventuellt med lite mjölk om såsigare variant av gratäng önskas)
Toppa den färdiga gratängen med paprika- och baconbitar. Toppa med knaperstekt bacon och paprikabitar. Eftersom regnet öser ner blev det inte grillat till middag i dag, istället gjorde vi en kycklinggratäng med Ajvar Relish
Dela baconen i bitar och stek det i stekpannan. 11 grilladkyckling. 11 pkt bacon. 1Rensa och skär kycklingen i tärningar. 1Varva pasta, spenat, kyckling och bacon i en smord ugnsfast form. 1Servera gärna gratängen med en sallad