Skala gulbetorna och skär dem i grova klyftor. gulbetor. Skölj och skär citronernaiknubbigabitar. Blanda gulbetor, citron, olja, salt och peppar på en plåt med bakplåtspapper
Blanda de rostade betorna, pumpan och löken med citron, dill och sesam. Sätt ugnen på 225 grader. Baka imitten av ugnen 30-40 minutertills betorna är helt mjuka. 500 g gulbetor. 2 msk olivolja. 1 citron, pressad. 1 dl dill, plockad. 500 g pumpa 500 g gulbetor 2 gul lök 2 msk olivolja 0,5 tsk salt 2 krm peppar 1 citron, pressad 1 dl dill, plockad 1 msk sesamfrön, rostade
Skär gulbetornai klyftor och lägg dem i en ugnsfast form som du smort med liteolivolja. Kokta gulbetorgratineras under krämigtsyrlig chèvre och serveras med en pestovinaigrette
-) Till köttet blev det en rödvinssås och ugnsgrilladegulbetor, potatisklyftor och sötpotatis. Skala gulbetorna och sötpotatisen, dela imindrebitartillsammans med den vanligapotatisen
Lägg steken med vitlöken och rosmarinen på ett ugnsgaller med en långpanna under. Bryn den runt om i olja och smör i en het stekpanna med vitlökeni halvor och rosmarinkvistarna