Nu har jag anpassat receptet lite och använder hönsbuljong för att få en fylligare smak – självklart går det bra med en god grönsaksbuljong för dig som vill hålla den helt vegetarisk
Koka i hönsbuljong. Men på tjugo minuter hade jag hunnit göra en soppa och varma ostmackor i ugnen. Medan soppan kokade fixade jag mackor som fick åka in i ugnen samtidigt som jag slog på varmluften
Nu har jag anpassat receptet lite och använder hönsbuljong för att få en fylligare smak – självklart går det bra med en god grönsaksbuljong för dig som vill hålla den helt vegetarisk
Mixa soppan, men sila den inte. 1 liter hönsbuljong. Hetta upp olivoljan i en stor kastrull eller gryta. Bryn baconbitarna och ta sedan upp dem och ställ åt sidan
Men vad jag skulle komma till genom allt babbel är att tipsa om dels den bra ekologiska buljongen Scandinavian organics, och dels att hönsbuljong i vegetariska rätter ger en bra smakskjuts
1,2 dl hönsbuljong. Efter jul och nyår skriker såväl våra kroppar som våra knoppar efter något fräscht och lätt, när dessutom vargavintern har dragit vill Vännerna ha något som kan värma upp såväl sinnen som kropp
Även denna vecka testade vi en, för oss, ny soppa. 1 tärning hönsbuljong. Sopptajm igen. Det är en snbblagad variant som gick hem hos både stora och små, mest tack vare den mättande och goda tortellinin kanske
