Den här gången blev det en smulpaj med ett täcke av havregryn, kokos och mandelspån. Om du inte tål havregryn - inte ens de glutenfria - kan du byta mot hirsflingor eller rårisflingor
Blanda socker, havregryn, kokos, vaniljsocker och mjöl i en skål. Baka med godis är uppskattat och de här kakorna är dessutom hur enkla som helst att röra ihop
Knäckiga havre och kokos-kolakakor med mörk choklad. Rör ihop kokos, havregryn och socker. havre,. kokos,. Nu ganska många år senare har dom tyvärr blivit lite bortglömda men det ska vi råda bot på nu med min egna nytolkning av dessa kakor
De har också ett fint innehåll av protein tack vare bönorna (i tryfflarna), fina fibrer och långsamma kolhydrater tack vare morötter, bönor och havregryn, och bra fetter i kokosoljan och nötterna
Mixa ihop havre, cashew, mandel coh kokos i en matberedare tills du har en fin massa. En vegansk snickerskaka gjord på en havre- och nötbotten, med en kolafyllning gjord på dadlar och som toppas av salta jordnötter innan den täcks med en chokladglasyr
För en mjölkfri variant använder du förslagsvis yoghurt av havre eller soja, och om du inte tål nötter kan du i stället strössla med solroskärnor, melonkärnor eller pumpafrön
½ dl mjölk eller grädde (havre, kokos eller vad du föredrar). Jag började med att byta ut vetemjölet mot en blandning av mjöl på bovete, quinoa och kokos
