Hemmagjord barbequesås recept

Vegobiff med hemmagjord fempepparsås och sauterad savoykål

Vegobiff med hemmagjord fempepparsås och sauterad savoykål

Sommarlov och hamburgare på Forth of July – Bigmacdressing och hemmagjordbarbequesås. Just därför var det givet att ge sig på en egen, hemmagjord version när jag fick hem kryddpaketet från Santa Maria förra veckan och en av kryddblandningarna de skickade var just fempepparkrydda
BBQlax med mango-, kokos- & belugalinssallad

BBQlax med mango-, kokos- & belugalinssallad

ett par msk Kung Markattas barbequesås, eller hemmagjord. Nyrostade kokosflingor blir knapriga inslag och barbequesåsen ger maten en rökig och mustig smak
Köttfärslimpa med glaze och gräddsås

Köttfärslimpa med glaze och gräddsås

Serveras med hemmagjord gräddsås, lingonsylt och potatis. Den är tillagad på Amerikansk vis där man gärna har en söt glaze på som påminner om barbequesås fast utan rökig smak

#Enmiddagitaget och Matrapporten 2018!

Sommarlov och hamburgare på Forth of July – Bigmacdressing och hemmagjordbarbequesås. Hej. Här kommer ett av de där ovanliga ”bara snack” inläggen, men jag hoppas ni har lite tålamod med mig
Max lanserar nya veganshakes och lyxshakes på kokos!

Max lanserar nya veganshakes och lyxshakes på kokos!

Sommarlov och hamburgare på Forth of July – Bigmacdressing och hemmagjordbarbequesås. Hej. Idag var jag inbjuden på en pressprovning av Max nya veganska milkshakes som släpps på prov idag i Stockholm och snart kommer till ett gäng ytterligare städer i Sverige, med målet om att så fort som möjligt finnas på alla Max restauranger
BBQ-sås

BBQ-sås

Hemmagjord BBQ-sås. Här kommer ett recept på en riktigt god barbequesås. Receptet hittade jag i tidningen Mer Smak (från Coop)
Pulled pork!

Pulled pork!

Vi åt det med fetaost, majs, gurka, tomat, rostad lök, jalapenos, salsa och hemmagjord coleslaw. 3 dl barbequesås (hickory rekommenderas. 3 dl barbequesås (hickory rekommenderas
Pulled pork + recept

Pulled pork + recept

Idag blev det Pulled pork med sallad som tillbehör( barnen fick hemmagjorda pommes) . 1 flaska barbequesås hickory (à 250 ml). 1 flaska barbequesås
Hamburgare med pitabröd

Hamburgare med pitabröd

Lägg köttfärsen i en skål och tillsätt barbequesåsen, salta och peppra efter eget tycke. ca 1dl barbequesås

GLAD MIDSOMMAR!

Pulled pork med hemmagjordbarbequesås. ▼ . juni. (16). GLAD MIDSOMMAR. Tomat- och ostpaj med grillad sötpotatis och dipps

Grillning

Medans älsklingen och Moa var ute och grillade stod jag inne och gjorde potatisgratängen och min mammas barbequesås

Rökig chiliburgare

Blanda nötfärsen med vatten, fond, barbequesås och övriga kryddor. 1-2 msk barbequesås med röksmak. Arbeta hastigt ihop till en smidig smet

Quesadilla med kyckling med salsa

Idag gjorde jag helt underbart goda quesadillas med kyckling och de serverade jag tillsammans med  en hemmagjord salsa, det blev helt underbart gott