Stek den andra hälften i smör med en tsk socker. I med det i blandningen. 400 g nötfärs1 ägg1 gul lök1 tsk socker1 msk ströbrödgrillkryddasalt och pepparTillbehör. 4 XL hamburgerbröd1 pkt baconHunts bbq sauceMax hamburgerdressingrödlöktomatStoppa köttfärsen, ägget, ströbörd, grillkrydda, salt och peppar i en bunke. Grilla brödet med ost på lockets undersida i 200 grader i ca3-4 minuter
Varför inte toppa en god hemmagjord hamburgaremed egna friterade lökringar. Nu är det dags att doppa ringarna i filmjölk och va noga med att det är filmjölk över hela
Vi invigde vår lilla knallorangea klotgrill och fixade hemmagjordahamburgare. Till hamburgarna gjorde vi en plåt klyftpotatis med massor av olja, salt och timjan på toppen och vi klagade inte precis när vi avnjöt middagen på uteplatsen i en lite kylig kvällsluft men med solen rakt i ansiktena
Hickory hamburgaremedhemmagjorda klyftpotatis till o vitlöksdipp. 250 g blandfärs2 msk Hickory1 msk oxbuljongSalt,vit peppar,svartpeppar,grillkrydda,chilikrydda,vitlökskrydda o aromat1 äggBlanda allt o stek, när du stektklart lägger du på en ostskiva så den smälter lite
Idag bestämdes att M ska börja med ett litet projekt. grillkrydda. Om ni får välja mellan köpt hamburgare eller hemmagjordahamburgare, vilket blir valet
Blanda färs med ägg, potatismjöl, grillkrydda, salt och peppar. Servera hamburgarenmed den hemmagjorda hamburgerdressingen, en klick steak sauce och grönsaker så har du en jättesmarrig hamburgare sen
Idag blir det tillslut de där hemmagjorda hambugarna. Idag blir det nog lite grillkrydda. Jag väger sedan färsen så att varje hamburgare blir lika stor
Lucys recept och inspiration för familjen och andra matglada
