När man bakar goda raw brownies mednötter, kakao och banan. Den här stunden, när dagsbruset tystnat, godnatt pussarna är utdelade och endast spotifylistan med vinterfavoriterna och ljudet från datorns tangenter studsar över köksbordet - är min
Fruktkakor av engelsk typ som traditionellt serveras till jul ska med fördel vara kompakta, tunga med relativt lite smet ochmed mycket blandad torkad frukt
En söt och härligt kladdig banankaka meddadlar, kanel, nötteroch kolasås. Kärna ur dadlarnaoch hacka dem i små bitar, mosa bananerna och hacka även valnötterna
I bunken med äggulorna häller du ner chiafrön, sukrin, fibrex, kanel, kryddnejlika och vanilj. ) Nu var jag dessutom ytterst sparsam med sötning, men sötar man lite mer tror jag den får högre betyg
Istället mixar jag solrosfrön med lite ekologisk rapsolja och en nypa salt. Perfekt för mig, för de som blev över har blivit perfekt att ha med sig mellan föreläsningar i veckan - då jag i torsdags nämligen kom in på högskolan
Jag har bakat nötkakormed jordnötssmör, chocolate chip cookies, ochmüslikakormed smak av kokos. Måste dra mitt strå till internet-stacken med detta inlägg, för här kommer tre av mina småkakor som alltså varken innehåller vetemjöl eller socker
Låt kakorna kallna på bakgaller innan de serveras. Dekorera dem med fikonbitar, om så önskas. Rör samman salt, kryddpeppar, bikarbonat, vaniljessens ochdadlar i en separat skål
Precis så är det med de här kakorna. I dessa kakor är det torkade aprikoser som står för sötningen. Många gånger när vi bakar alternativt så sötas det meddadlar
