Nybakat lär det i alla fall bli till minst en av helgens frukostar, kalljäst off course, och så ska vi ge oss i kast med att prova göra en äggande frukosträtt som vi velat prova ett tag nu, så håll tummarna
Pensla bullarna med uppvispad äggvita och strö på mandelspån och muscovadosocker. Tillsätt socker, vaniljsocker, ägg, rumsvarmt smör i klickar och mjöl, och arbeta till en smidig deg
Vispa upp ägget. ) igår gjorde jag världens enklaste och snabbaste kanelbullar, ja om man inte tänker på att de ska stå i kylen över natten och att jag fick åka in till stan för att handla pärlsocker för att det var slut
ägg innan jag prydde dem med mandelflarn och gräddade i mitten av ugnen. Jag har redan ett väldigt bra recept på kalljästakanelbullar, så jag bestämde mig för att använda samma recept och följa Magnus råd
Rör därefter ner salt, socker, vaniljsocker och ägg så att allt blandas. Dessa kalljästa varianter kan du förbereda i god tid innan det är dags att fika
Läggbullarna på ett bakplåtspapper på en liten plåt eller skärbräda. Dela degen i 8 bitar och forma dem till bullar. Täck bullarna med en hand-duk och låt jäsa i kylen över natten, ca 10 timmar. Ta ut bullarna ur kylen, pensla dem med uppvispat ägg och strö över vallmofrö och grädda mitt i ugnen, ca 15 minuter. 1 styck ägg
De här har ju socker, ägg och smör i sig och liknar mer bullar än bröd tycker jag. Minns inte om jag brukar täcka bullarna med plastfolie eller ej men denna gången gjorde jag det och tyvärr hade den fastnat en del i de jästa frallorna
Pensla bullarna med ägg och strö över solrosfrön. Lägg på en bakpappersklädd plåt. Dessa bröd bakar man snabbt ihop på kvällen och formar direkt till bullar utan någon jäsning innan
Pensla bullarna med ägg uppvispat med lite vatten. Lägg varje skiva med snittytan neråt i bullpapper. Kalljästa med massor av kardemumma och smör toppat med tosca, det är riktiga utflyktsbullar
