Det går snabbt och enkelt att steka lite kyckling och koka ris och lite grönsaker. Vi gick en runda till Storlekplatsen och sen bjöd mamma på cupcakes till fika
*Koka upp och i med salt och buljong efter egen smak, komplettera med mer curry efter egen smak. Stekte strimlad kyckling och grönsaker och sen en currysås över det och in i ugnen en stund
Fräs de båda löksorterna och svampen i matfettet i en kastrull tills all vätska kokat in. Servera kycklingen med svampkräm ovanpå tillsammans med klyftpotatis, sallad och såsen
Koka spagetti och vispa under tiden ihop ägg, grädde och finriven ost. Ja, sen har jag kyckling i den här carbonaran också, istället för fläsk eller bacon som det brukar vara
Låt koka upp och smaka av med salt och peppar och eventuellt en gnutta socker. Stek sen på kycklingen tillsammans med marinaden i het stekpanna tills kycklingen fått fin färg
I samma panna steker du sen skivad vitkål i olja och kycklingspadet. Kycklingmarinad. Mixa såsen ganska slät och severa med kycklingspetten och den stekta vitkålen
