Blanda ingredienserna till örtsåsen. Kan ätas varm eller kall. 4-5 st kycklingfiléer, ca 500 gSaltlag1 l vatten4 msk salt1,5 msk socker1 st ingefära, liten bit torkad1 st lagerblad1 tsk rosmarin1 tsk timjanTill kokning1 st hönsbuljongtärning1 l vattenÖrtsås2 dl lätt crème fraiche0,5 dl gräslök, hackad0,5 dl dill, hackad0,5 tsk citronskal, rivet1 krm saltpepppar, nymaldkokt potatis, lättkokta grönsaker1. Lägg i kycklingfiléerna och ställ svalt 1 dygn. Servera kycklingen varm eller kallmedörtsås, kokt potatis och grönsake 4-5 st kycklingfiléer,
Servera kycklingenmed såsen, de lättkokta grönsakerna, färsk potatis och ett gott bröd. Sjud morötterna i lättsaltat vatten tills de är lite mjuka men inte genomkokta
Servera kycklingfiléernamed sås, ris, brysselkål, bröd och tomatsallad. Kontrollera att kycklingen är genomstekt dvs att köttsaften är klar utan rosa inslag
Servera kycklingfiléernamed sås, ris, brysselkål, bröd och tomatsallad. Kontrollera att kycklingen är genomstekt dvs att köttsaften är klar utan rosa inslag
Kokt färskpotatis till smakar bra. Spola kycklingfiléerna under kallt vatten och torka av dem. Ta upp ur foliepaketen och servera den medan den fortfarande är het tillsammans med den kalla såsen
