Kyckling kokosmjölk chili recept

Kyckling sweet chili med grönsaker

Kyckling sweet chili med grönsaker

Tillsätt ostronsås, sweet chili sås och kokosmjölk. Man kan byta ut kycklingen mot kött om man hellre vill ha det
Kyckling med kokosmjölk och padron peppars & ny dagsljuslampa

Kyckling med kokosmjölk och padron peppars & ny dagsljuslampa

Fräs kycklingen runtom tills den fått fin färg. 300 g kycklingfilé. 250 ml kokosmjölk. 1/2 kycklingbuljong. Skär 300 g kycklingfilé i mindre bitar. Krydda med 1 tsk paprikapulver, 1 1/2 tsk curry, 2 krm salt och 2 krm chili flakes. Tillsätt 1 förp kokosmjölk (250 ml), 1 msk honung och 1/2 tärning kycklingbuljong. Låt sjuda 5-6 min, eller tills kycklingen är genomstekt. 300 g kycklingfilé. 250 ml kokosmjölk. 1/2 kycklingbuljong
Enkel morotssoppa med chili och kokosmjölk

Enkel morotssoppa med chili och kokosmjölk

Häll i kokosmjölk och 3dl av vattnet samt smula i buljongtärningarna. 1 chili (röd brukar jag ta). 400 ml kokosmjölk (1 burk). 2 grönsaksbuljongtärningar (eller kyckling)
Tom ka gai - kyckling i kokosmjölk

Tom ka gai - kyckling i kokosmjölk

Kärna ur chilin och skär den i tunna skivor. Skär kycklingfilé i strimlor. Blanda buljong och kokosmjölk i en stor kastrull
Morotssoppa med kokosmjölk och kyckling

Morotssoppa med kokosmjölk och kyckling

chiliflakes. Skär kycklingen i små bitar och bryn den i en panna. Börja med att fräsa löken, chilipeppar och citrongräs i en kastrull med kokosolja
Kycklinggryta med kokosmjölk

Kycklinggryta med kokosmjölk

Smaka av med sweet chili, salt och peppar och servera med ris. Strimla kyckling filéerna, stek i stekpanna och lägg åt sidan
Kyckling curry

Kyckling curry

Häll upp häften av kokosmjölken i en wok eller stekpanna och koka upp under omrörning på medelhög värme