Jag har ett antal fiskrecept som jag har ramlat på hos olika bloggare och matsajter. Den här lilla rätten passar perfekt som förrätt - eller en lättare lunch
Inte alltid som allt detta infrias men för att man ska kunna lägga tid på det man tycker är viktigt kan man förbereda maten och göra maträtter som ser proffsiga ut men är lätta
½ dl matlagningsyoghurt, salt och peppar efter smak, vinäger om man vill ha det. 1 burk tonfisk i vatten,1 msk riven färsk ingefära, pressad lime, finhackad rödlök, hackad strimlad röd chili, 2 msk hackad färsk koriander, ½ dl matlagningsyoghurt, salt och peppar efter smak, vinäger om man vill ha det 1burk tonfisk i vatten 1-2 hackade kokta ägg 1/2 dl hackad persilja 1/2 hackad vårlök eller rödlök 2 krm grovmalen svartpeppar
Jag har plockat bort stora kolhydratkällorna så som pasta, potatis, ris och bröd och så äter jag mest grönsaker och lättare proteiner så som kyckling, fisk och kalkon
Kanske lite krångligare men man har lätt koll i dagboken där man för in sina matintag varje dag. Folk får svälta för de inte har råd att handla mat sen
Enkelt och lättlagat, och kan förberedas intill det allra sista momentet - gratineringen. Ställ champinjonerna i en lätt smord, ugnseldfast form, och fördela champinjon/baconröran i dem
Och jag är inte så förtjust i massa vispgrädde i mat. Dock gjorde en lättare variant för originalreceptet med massa vispgrädde, vanliga jordnötter och bacon är väl allt annat än hälsosamt egentligen
Finhacka purjolöken och förväll några minuter i lätt saltat vatten. -du och svärfar får börja förbereda för gästerna som kommer så förbereder jag maten hemma i lugn och ro
