Sedan har jag ju såklart lagat mat också och idag stog det blomkålsgratäng på menyn, kanske inte låter jättesexigt men det går faktiskt att göra det till en riktig höjdare med hjälp av en god skinka, vin och ett par goda ostar
Blanda ihop ägg, grädde, crème fraîche och philadelphiaost. I veckan när de övriga åt köpeshamburgare gjorde jag en mättande och god blomkålsgratäng som jag åt tillsammans med lite grönsaker
Förkoka broccolin och blomkålen lite lätt, och lägg i botten på smord ugnssäker form. Blanda grädden, Philadelphiaosten fetaosten, och salt / vitpeppar i en bunke
Middagen bestod av fylld köttfärslimpa, massor med godsaker i eller vad sägs om rökt fetaost, bacon och oliver, till åt ugnsrostad blomkål toppat med riven parmesan
