Marinad nötkött innanlår recept

Beef stir fry

Beef stir fry

Marinaden. Marinaden. Blanda allt i en skål, vänd ner 600g strimlat nötkött (biff, innanlår eller lövbiff), och låt marinera 30 minuter i kylen
Marinerad nötstek i gryta

Marinerad nötstek i gryta

Häll marinaden över köttet i plastpåsen och tillslut väl. Ta upp köttet, torka av det och sila marinaden
Afrikansk kryddig gryta

Afrikansk kryddig gryta

Blanda dem med övriga kryddor och soja till en marinad. biff eller innanlår. Blanda köttet med marinaden
Söndagsmat

Söndagsmat

Skyn häller du av och gör sås eller marinad av. 8 portioner1,5 kg nötkött som rostbiff, innanlår, fransyska eller kalv 2 msk smör 2 morötter 1 färsk rotselleri 1 bunt persilja Några kvistar timjan 2 gula lökar 2 krm vitpeppar 3 ansjovisfiléer (100 g) # Steksås Fräs 5 matskedar mjöl i 50 gram smör. 1,5 kg nötkött som rostbiff, innanlår, fransyska eller kalv
Så lyckas du med köttet

Så lyckas du med köttet

(Glöm allt vad marinad heter. Nötkött ska serveras rött (långkok är naturligtvis undantaget), i mitt tycke gärna blodigt

Marinerad nötstek

Häll marinaden över köttet i plastpåsen och tillslut väl. Ta upp köttet, torka av det och sila marinaden

Marinerat kött med madeirasås

Koka upp vatten och buljongtärningar till marinaden. Låt marinaden svalna. Lägg det färdigstekta, varma köttet i marinaden

Yoghurtmarinerat nötkött

Spara marinaden. Häll över yoghurten och låt köttet ligga i marinaden 8-10 timmar. 600 g benfritt nötkött av t ex fransyska eller innanlår

Söndagsstek

Skyn häller du av och gör sås eller marinad av. innanlår. 1,5 kg nötkött som rostbiff. Sätt ugn på 150 grader

Marinerat kött på koreanskt vis

Blanda soya, vitt vin, olja, vitlök och gräslök till marinaden. innanlår eller utskuren biff. Servera omedelbart med kokt ris, strimlad isbergssallad, tomatklyftor och marinaden eller soya som kall sås

Örtmarinerad tjälknöl

Koka upp buljongen till marinaden, dra det från värmen och lägg i lök, purjo och kryddor. nötkött (fruset)

Marinerad rostbiff

Häll på marinaden med sitt innehåll och salta. 1 kg benfritt nötkött, t ex rostbiff, fransyska, innanlår

Rödvinsmarinerad köttgryta

Marinad. av märgpipa eller innanlår. Krydda väl och häll över vattnet och ev litet marinad. av märgpipa eller innanlår