Bryn köttfärs och i Milda flytande margarin i en stekpanna. Häll i Milda cuisine och vatten, låt köttfärssåsen koka 5 minuter. 2 msk Milda flytande margarin. 2 dl Milda Cuisine Vitlök & Örter
Strimla lövbiffen tunt och marinera i kalvfond, soja och vitlök. 1 pressade vitlöksklyfta. 1 frp milda matgrädde 4%. 150 gram färskost vitlök och örter max 11%
Nästa gång tror jag det ska bli lite vitlök och färska örter så här sommaren till. Dessa är ganska milda i smaken och innehåller inget salt så att även dottern kan äta dem (nu är hon visserligen så pass stor att salt inte längre är ett problem, men receptet har jag använt sedan hon kanske 6-8 månader…)
Starta med detta grundrecept och experimentera sedan med olika kryddor, milda biffar eller starka biffar, kryddat med massor av chili eller bara lite örter
Den milda dressingen passar nog ypperligt även till grön sparris och om man är lagd åt det hållet, blandad med färska räkor i drivor på en rostad macka
Vitlök. Att detoxa innebär att man stimulerar kroppens avgiftnings- och utrensningsorgan med örter och andra medel som stärker, rensar, dumpar och hjälper till att bygga nytt
Den här varianten blev lite mildare än den men båda smakade toppen. Vispa grädden lätt och blanda ner hönsbuljong (lös upp tärningen i lite hett vatten först), dijonsenap, parmesan och riven vitlök
