Detta är inga recept jag själv i grunden skapat, utan hittat och ändrat lite efter mitt eget skafferi och tycke, originalrecept hittar du här & här, tummen upp till den kreativa personen bakom detta recept
Lägg sirap, farinsocker och kryddor i en kastrull och låt det få ett hastigt uppkok under omröring. Mina söners favorit är de stora mjukaskånepepparkakorna som de äter med smör och ibland ost
En dag hemma med barnen och jag provade att slänga ihop mjukakakor till melliset idag. 3 En dag hemma med barnen och jag provade att slänga ihop mjukakakor till melliset idag
½ dl pärlsocker. Vispa ägg och strösocker fluffigt. Blanda mjöl, bakpulver och vaniljsocker och rör ner i äggsmeten tillsammans med det avsvalnade smöret
Ta gärna ut dem när de fortfarande är ganska mjuka, de stelnar snabbt på gallret. Naturligt glutenfria och strösockerfria versioner av klassikerna syltkaka och kolakakor
Aprils sista recept blir mjukarågsiktskakor, och dom är jättegoda om ni frågar mig. 4 runda kakor. Dela den i fyra bitar och kavla ut den till runda kakor, ca 20 cm i diameter. 4 runda kakor
Vilken vår vi börjar få här i Örebro, i morse när jag åkte till jobbet var det ljust redan 6. 15, helt fantastiskt, det är rätt varmt och till helgen ryktades det om sol