riven muskotnöt. Potatismoset kan lagas i god tid gärna dagen innan och förvaras i kyslkåp. 1 kg potatis 1 ½ dl mjölk salt riven muskotnöt vitpeppar 1 ½ dl vispgrädde 2 ½ dl riven ost t ex parmesan
riven muskotnöt. Potatismoset kan lagas i god tid gärna dagen innan och förvaras i kyslkåp. Skala och skiva potatisen och koka dem mjuka i lättsaltat vatten
Potatismos för 4 pers. ca 8-10 potatisar av mjölig sort ca 1½-2 dl mjölk salt och peppar malen muskotnöt Koka potatisen mjuk, häll av det mesta av vattnet, låt en liten skvätt vara kvar
Smaka av med muskotnöt, socker och salt. Potatismos. Potatismos 600 g mjölig potatis, gärna mandelpotatis, skalad 2 dl mjölk 1 lagerblad 5 svartpepparkorn 150 g smör, kallt och skuret i tärningar
Gratinerat potatismos. 1 krm muskotnöt. 1 krm muskotnöt. Jag är en av de utvalda svenska matbloggare som fått äran att komponera ihop ett recept till en av Cono Surs viner i en recepttävling där vi är flera matbloggare från Sverige, Storbritannien, Finland och Irland som deltar i tävlingen om huvudvinsten som kommer att vara en resa till Chile för att besöka Cono surs anläggningar, cono sur vineyards & winery, för mig och en vän, vilken dröm…