1 dl hela oskalade mandlar. 1 dl skalade hampafrön. 1 dl hela oskalade mandlar. 1 dl skalade hampafrön. Det här glutenfria, grova formbrödet är nog det maffigaste bröd jag någonsin bakat
1 dl skalade hampafrön. 1 dl skalade hampafrön. Jag inleder årets brödbak med ett innehållsrikt, smakrikt och supersupernyttigt bröd som är fullt av vitaminer, mineraler, spårämnen och goda fettsyror
Vi åt tillsammans med en mixad sallad med hampaolja & vinäger, grönsakspasta, ägg, hampafrön, nötter, apelsin och som sås hade jag en klick hemgjord aioli och en klick hemgjord lemoncurd
1 dl skalade hampafrön. 1 dl skalade hampafrön. Jag har i några bakomgångar nu hållit mig till det stenåldersinspirerade nötbrödet, men i förra veckan när det började se tomt ut i brödpåsen fick jag lust att göra ett bröd enligt mina gamla vanliga rutiner
För extra mättnad toppade jag smoothien med skalade hampafrön, som är rika på protein, omega 3, 6 och 9. 1-1,5 dl hampamjölk (alltså mjölk gjord på blötlagda oskaladehampafrön, 2 dl hampafrön till ca 0,5 l vatten). 1-1,5 dl hampamjölk (alltså mjölk gjord på blötlagda oskaladehampafrön, 2 dl hampafrön till ca 0,5 l vatten)
Tillsätt linfrökross, bovetekross, hampafrön, mandel och strimlade dadlar och rör om. 1 dl skalade hampafrön, ca 50 g. 1 dl skalade hampafrön, ca 50 g 1 dl hel oskalad mandel, ca 100 g ca 100 g urkärnade dadlar - färska eller mjuktorkade
Rostade hampafrön ger karaktär åt såsen, kan ersättas med mandel, pumpafrön eller cashewnötter. Mal de rostade kryddorna och hampafröna i kryddkvarn/mixer
Att använda oskalade sesamfrön blir billigare men för mig kanske det blir att jag inte gör hampamylken alls, tyvärr, eftersom jag går mycket på vad jag behöver just idag och att jag är lite ”on-the-go” stor del av tiden
oskaladehampafrön. Helt ärligt så känner jag att mörkret börjar tära. Sedan kanske jag inte ska gnälla den första dagen på länge som det på morgonradion faktiskt har utlovats sol idag
