varva skivadpotatismedriven ost, salt och peppar, slå sist på skyn från oxfilén. Potatisgratängen. Oxfiléiugn eller som vi säger Kajsas oxfilé är en "allt i ett" rätt där endast man behöver en grön sallad för att komplettera, och endast grönt i salladsskålen, för det finns så mycket rött, gult och orange i formen att om du blandar tomat och röd paprikai salladen så försvinner den på tallriken
Jag la den sen i en ugnsform och stekte den klar iugnen. Jag serverade medpotatisgratäng och sallad. Under tiden så öste jag med smör på den så att den inte blev torr
Jag la den sen i en ugnsform och stekte den klar iugnen. Jag serverade medpotatisgratäng och sallad. Under tiden så öste jag med smör på den så att den inte blev torr
Jag gjorde även butternut squash iugnenmed körsbärstomater. -) Vi köpte en härligbitifrån affären som vi skar upp, smetade inmedolivolja, saltade och pepprade och grillade dom igrillpannan
Lägg oxfilén på en ugnsform och stek färdigtiugnen. Serveras med rostade potatisklyftor och stekta champinjoner, men det går också bra tillpotatisgratäng
Till detta serverades även en sallad med fetaost, tomat och lök och en vanlig grönsallad. Igår hade vi vänner på besök och vi bjöd på dubbelmarineradoxfilé och potatisgratäng
Ställ iniugntill. Lägg upp på ugnsfat. Vi bjöd på buffé med kallskuren oxfilé. Till detta serverade vi en potatisgratäng, en varm och kall sås samt stort sallads fat
Häll upp allt i en ugnsfast form. Hyvla potatisen tunt, gärna medmandolin eller i matberedare. Skölj och finstrimla purjolöken och skala och krossa vitlöksklyftorna
