Blanda samman vitlökspulver, citronskal, panko och persilja i en tallrik. En panerad variant med vitlöksmak på paneringen, egentligen stod det pressad vitlök i ursprungsreceptet men vi upptäckte snabbt att det fanns en mycket enklare väg att gå som hette vitlökspulver
ströbröd eller panko. Till panering. På menyn hade de en kycklingrätt som vi inte hade sett på någon kinameny tidigare och som genast frun i köket valde
Doppa kycklingen i mjöl så allt blir ordentligt täckt, doppa i de uppvispade äggen, täck med Panko. Var och handlade lite juice på COOP när en påse Panko ramlade ner framför fötterna på mig
Förbered för panering, en tallrik med vetemjöl, en med panko och en med ägget. Panera kycklingen först i vetemjöl, sedan ägg och avslutningsvis i pankoströbröd
Vänd kycklingen i äggula och sedan i paneringen. Till gratängen blev det kyckling. Jag panerade tunt skivade kycklingfiléer (finns som färdig produkt) med cheddarost och stekte i ugnen
Denna panering bli grymt crunchig tack vare dubbelpanering med pankoströbröd och Cornflakes. Blanda cornflakessmulorna med panko och vegeta samt chilipowder
Men denna gång tänkte jag att jag skulle ha basilikasmaken i själva chicken nuggetsen direkt, så jag blandade kycklingen med pesto först, innan paneringen, och det blev ju såååå gott
Nu dubbelpanerar jag istället och använder pankoströbröd som ger en riktigt bra yta. Detta var mina barns favorit när de var små, fast här har jag förbättrat paneringen, i mitt förra recept la jag kycklingen i ägg och sedan panerade jag med krossade cornflakes och ströbröd
Vänd kycklingen så att den täcks av panering runt om. Några vakuumpackades och stoppades in i frysen, resten gjorde jag en god panering till och stekte i rapsolja till dess att de var frasigt gyllene
